Уже неделю жители столицы и других регионов европейской части России существуют в условиях аномальной жары. За окном +30 °С и выше, спасает только кондиционер и прохладительные напитки. Кстати, самыми интересными вариантами с приставкой «айс» мы делились в подборке «Айс, бэби! Холодные кофейные напитки в сезонных меню заведений 2021».
Сегодня традиционный гастрообзор мы хотим посвятить еще одному спасительному средству — мороженому. То, что нужно в преддверии знойных выходных. Самое вкусное и необычное мороженое и в каких заведениях Москвы его попробовать, рассказывает команда RSmagazine.
Tim&Tim
Кофейня Tim&Tim известна своим фирменным черным мороженым, которое очень фотогенично смотрится на снимках. Помимо него в ассортименте есть и мороженое с ягодами, орехами, шоколадом и другими ингредиентами. А еще в заведении варят specialty кофе из отборных зерен, предлагают выпечку собственного производства, завтраки и обеды.
Джелатерия Casa Leone
Кафе-джелатерия, в ассортименте которого найдется около 75 вкусов, в том числе из белых грибов, шафрана, розового грейпфрута, шампанского и т.д.
Stoyn
Натуральное скульптурное мороженое — то, что нужно жарким летним днем! Студия выпускает десерты в виде известных героев и людей XX века: клюквенный сорбет «В. Маяковский», ванильное мороженое «Железный человек» и т.д.
Ванильный Шпатель
Тут готовят жареное мороженое из фруктов и ягод, которые смешиваются на ледяной плите с молочной основой и сворачивают в рулетик. Дополнить лакомство можно различными топпингами.
Mon Bon
Холодный вариант макарун — айсбоны — мороженое с миндальными крышечками Nonpareil. Около десятка вкусов: апероль шпритц, ягодный смузи, соленая карамель и т.д.